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FARMERS BAR — 松橋農場直営

□■ 十勝100軒以上の農家が集結 ■□

お腹パンパンが、
合言葉。

農家バル「FOOD BABY」。店名の由来は、“食べ過ぎてお腹パンパン”。つくった農家が自分で営む、十勝の食材を食べ尽くすためのお店です。

FOOD BABY IN NUMBERS

農家がやるバルは、
ここまでやる。

100軒〜集結する十勝の農家
100種〜農家直送食材のタパス
2014年〜帯広で開業、地元農家15軒と

WHY FARMERS BAR? — なぜ農家がバルを?

つくった人の顔が見えると、
ごはんはもっと美味しくなる。

2014年、松橋農場は帯広市内に、地元パートナー農家15軒とともに「農家バル FOOD BABY」を開きました。畑からお皿の上まで、間に誰も挟まない直送・直営。やがて仲間の輪は十勝を中心に広がり、取引生産者は300軒を超えるまでになりました。

農家が届けて、農家がもてなす。
だから、素材の話がぜんぶ本当

「この牛は牧草からこだわって育てました」「この豆は、あの畑の」——。メニューの一皿一皿の向こうに、つくり手の顔があります。食べることが、そのまま十勝の農家の応援になる。FOOD BABYは、松橋農場の「届ける」を担う場所です。

WHAT'S ON THE TABLE

十勝を、食べ尽くす。

VISIT US

農家バル FOOD BABY

店名
農家バル FOOD BABY(フードベイビー)
運営
株式会社松橋農場(北海道河西郡更別村・直営)
場所
北海道帯広市 ※詳細な住所・営業時間は食べログをご確認ください
ご予約
食べログの店舗情報をご覧のうえ、お電話にてどうぞ
お問い合わせ
[email protected]